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Production AFP

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Aide mémoire sur les horaires de travail pour les apprentis

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CIE Infrastructure AFP

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Directives pour les PdQ AFP 2027

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Dossier de formation directives AFP

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Déroulement horaire de lexamen BPC

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Examen d’aptitude à l’exposition à la farine

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Examen médical quant à l’aptitude

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Fiche de sélection PdQ connaissances professionnelles oral AFP 2027

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Livret de formules BPC CFC et AFP

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Ordonnance AFP 01.01.2026

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Plan de travail professionnel AFP

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Plan etudes AFP

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Plan etudes AFP 1A

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Plan etudes AFP 2A

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Pochoirs cours pour les apprenti(e)s boulangerie partie 1

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Pochoirs cours pour les apprenti(e)s boulangerie partie 2

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PQ 2026 Création AFP

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profilsdexigences BPC AFP

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Protocole de dégustation du pain

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Présentation du classeur de recettes AFP 2026

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Responsables cantonaux Production

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Responsables cantonaux Production

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